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Antipasti

 

Burrata pugliese con pomodorini e basilico
Parmigiana di melanzane  
Polipo marinato all`arancia di bufala campana con pomodori e origano
Sauté di cozze  
Fritto di calamari e gamberi
Tartara di tonno di tonno con pomodorini infornati, avocado e crema di basilico e rafano
Vitello tonnato
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano